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【玉心承】艾草鳳梨金幣酥
艾草嫩葉以冷凍乾燥技術並研磨成細粉,和國產頂級麵粉、紐西蘭奶油、紐西蘭奶粉製作而成的外皮,加上台南關廟鳳梨製成的內餡,擁有艾草的清香,及鳳梨酸甜的滋味,在細細品味下讓你能品嘗到古典的新風味。
艾草在民間習俗上具有辟邪的作用,常吃可使身體健康、拜拜可納福招財除障保平安。 艾草的養生功效【本草綱目】記載:艾草具回陽、理氣血、逐濕寒、止血安胎…等功效,並且具有高單位的葉綠素和膳食纖維豐富,所以容易消化吸收、同時也擁有 大量的維他命和礦物質、如成分表中所示、維他命A、B1、B2、C與及礦物質的鐵、鈣、燐等都是高單位,又具有特殊芬芳香味。
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